次氯酸鈉發(fā)生器現(xiàn)多用于農(nóng)業(yè)，養(yǎng)殖，餐飲，實(shí)驗(yàn)室，醫(yī)療單位，近一年更多用于蔬果的清洗以及冷鏈?zhǔn)称返暮喴紫麣?，減少各種細(xì)菌以及病毒的殘留與傳染，是現(xiàn)階段簡易生產(chǎn)且多功能的殺菌方式。它的優(yōu)勢(shì)主要有一下幾點(diǎn)：
　　1、原料安全-食鹽；
　　2、生成速度快，每次只需20分鐘，大量制造且時(shí)間短；
　　3、不傷皮膚、呼吸道（臺(tái)灣大學(xué)獸醫(yī)系）；
　　4、殘留性低-無致癌物（勞研所、食研所）；
　　5、除臭、漂白；
　　6、避光密閉下，保存性佳；
　　7、殺菌力強(qiáng)，芽胞、病毒皆可處理；
　　8、衛(wèi)服部食品用清潔劑、防疫產(chǎn)品；
　　9、電解質(zhì)用量只需使用不到1%精鹽（0.95%）50g，即可生成5L/2,000ppm。
　　以上簡單介紹了次氯酸鈉發(fā)生器的電解水優(yōu)點(diǎn)，在以后的使用中一定要按照規(guī)定就行操作，避免不當(dāng)操作損壞設(shè)備，另外要定期維護(hù)保養(yǎng)，以延長設(shè)備使用壽命。